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美味家常菜,非常鲜香下饭,家人很喜欢吃,营养健康吃不胖

22: 48: 56八卦和网络耗尽

蘑菇炒豆腐

配料:1个五花肉,380克香脆蘑菇,半个豆腐干,半个辣椒,洋葱姜,2个大蒜,一点豆沙,一勺新鲜酱油,2汤匙,盐,适量植物油

做法:

1准备配料。用水清洗小蘑菇,将大花撕成小花;洗干豆腐;洗辣椒

2猪肚切薄片;干豆腐切割钻石切片;锋利的辣椒切割滚刀;大蒜去皮平切端

3将植物油放入锅中,油温为3%,炒熟的猪肚,等到猪肉变色,然后放入Pix县豆瓣酱,洋葱姜,美味酱油搅拌均匀。

4放入几片香脆的蘑菇和干豆腐,加入半碗水,煮沸,改为中火,炖一会儿

5汤中还剩一点,放入胡椒粉,加入盐调味,均匀翻炒

6放入切碎的大蒜,均匀翻炒以关闭火盘

志香芸豆

材料:

250克豇豆,2瓣大蒜

调味料:

芝麻酱,芝麻油,盐,糖,鸡肉,醋,辣椒油,适量

做法:

1.清洗豇豆并取下两端,切成几英寸。

2,锅是用水做的,打开水后,在锅中放少量盐和油

3,把豇豆放入,颜色为绿色。

4.立即取出并浸入预先准备好的冰水中。

拿一个碗,放入芝麻酱。加入同年前的香水。冲洗酱汁,加入盐,糖,鸡精,醋和辣椒油。 (建议:芝麻酱:醋=1:1,其他根据自己的口味。)

6.将豇豆放入酱汁中,加入大蒜拌匀。

夏天最喜欢的家常美食,每天吃饭都不厌倦很吃饭,一家人一直吃着胃口!很少有人做饭,收集后慢慢学习,家人试图称赞好媳妇。

鸡块烤栗子

配料:110g板栗(鲜),500g鸡腿,10g葱,5g姜,4G淀粉(玉米),10g牡蛎油,5g白酒,3G糖,3G辣椒。

做法:

1.先将栗子浸泡1小时,用牙签取出接缝中的粗糙膜,然后将它们洗净,放入大碗中。将栗子放入装有水的电锅中,在锅中加入2杯水并蒸煮,直至开关跳出。

2,将鸡腿切成小块,放入冷水中煮沸,倒出水,然后从鸡腿上取下泡沫。

3.将淀粉放入碗中,加水制成湿淀粉。

4.炒青葱和生姜2汤匙油,加入鸡块和蚝油3汤匙,酒1汤匙,糖1汤匙,少许胡椒粉,水3杯煮沸,然后加入栗子,换小火20分钟。

5.将汤煮沸至少干后,取出洋葱和生姜,撒上淀粉,然后将其捞出。

炸脆皮骨

主料:猪肉脆骨,八角,生姜,大蒜,肉桂,豆蔻,香叶,蒜薹,十三种口味,葱花,红辣椒圈,盐,鸡精,料酒,蚝油,十三香,味精

做法:

1.处理猪的脆骨后,将其扔入沸水锅中取出。等到它被放入高压锅,然后加入生姜,八角,肉桂,白牡丹,香叶,大葱,盐,鸡肉,料酒和适量。清水,按压7分钟取出,冷却后取出,切成薄片。

2,在清洁锅中放入适量的油,先将生姜,大蒜和猪肉松脆的骨头与麝香一起放入,然后放入红辣椒圈,蒜苗,盐,蚝油,十三香,鸡精和味精,搅拌均匀 - 炒锅锅,即成。

蘑菇炒豆腐

配料:1个五花肉,380克香脆蘑菇,半个豆腐干,半个辣椒,洋葱姜,2个大蒜,一点豆沙,一勺新鲜酱油,2汤匙,盐,适量植物油

做法:

1准备配料。用水清洗小蘑菇,将大花撕成小花;洗干豆腐;洗辣椒

2猪肚切薄片;干豆腐切割钻石切片;锋利的辣椒切割滚刀;大蒜去皮平切端

3将植物油放入锅中,油温为3%,炒熟的猪肚,等到猪肉变色,然后放入Pix县豆瓣酱,洋葱姜,美味酱油搅拌均匀。

4放入几片香脆的蘑菇和干豆腐,加入半碗水,煮沸,改为中火,炖一会儿

5汤中还剩一点,放入胡椒粉,加入盐调味,均匀翻炒

6放入切碎的大蒜,均匀翻炒以关闭火盘

志香芸豆

材料:

250克豇豆,2瓣大蒜

调味料:

芝麻酱,芝麻油,盐,糖,鸡肉,醋,辣椒油,适量

做法:

1.清洗豇豆并取下两端,切成几英寸。

2,锅是用水做的,打开水后,在锅中放少量盐和油

3,把豇豆放入,颜色为绿色。

4.立即取出并浸入预先准备好的冰水中。

5,取碗,加芝麻酱,加入同年香油,倒入酱油,加入盐,糖,鸡精,醋,辣椒油(推荐:芝麻:香油:醋=1:1:1) ,其他人根据自己的口味)。

6.将豇豆放入酱汁中,加入大蒜拌匀。

我喜欢夏天的家常菜,我不厌倦每天吃东西,我的家人一直在吃它!很少有时间做饭,收集后慢慢学习,家人尝到了好妻子。

板栗炸鸡块

配料:栗子110克(鲜),鸡腿500克,大葱10克,生姜5克,淀粉4克(玉米),蚝油10克,白酒5克,3克白糖,胡椒粉3克。

做法:

1.栗子应在水中浸泡1小时。用牙签捡起缝合线上的厚膜。将其洗净,放入一个大碗中。不要将栗子放入水中,放入电饭煲,在外锅中加入2杯水,蒸汽直至开关跳出。

2,将鸡腿切成小块,放入冷水煮沸,倒出水,鸡腿从干净的泡沫中取出。

3.将淀粉加入碗中,并向湿淀粉中加水。

用2汤匙油来炒青葱和生姜。加入3汤匙鸡肉和调味蚝油,1汤匙葡萄酒,1汤匙糖,少许胡椒粉,3杯水煮沸,然后加入栗子。切换到小火20分钟。

5,将汤煮熟至微微干燥后,取出洋葱,生姜,喷洒淀粉使其脱颖而出。

小炸脆皮骨

配料:猪肉脆骨、八角、生姜、大蒜、肉桂、白芍、香叶、蒜苗、十三香、葱、红辣椒圈、盐、鸡精、料酒、蚝油、十三香、味精

练习:

1。治疗完猪的脆骨头后,把它扔进沸水锅里,取出。待放入高压锅中,再加入生姜、八角、肉桂、白芍、香叶、葱、盐、鸡肉、料酒等适量。清水,按7分钟取出,冷却后取出,切成薄片。

2、将适量的油放入干净的锅内,先将姜、蒜、猪肉脆骨与麝香放在一起,再放入红椒圈、蒜苗、盐、蚝油、十三香、鸡精和味精,翻炒锅底,即可食用。