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冷水滩生态鱼、蛙与芋和谐共生

5月16日,笔者看到在冷水滩区蔡镇邓家铺原有的生态养殖基地,芋头田起了网。屋脊周围有几根木桩支撑着,网上面覆盖着芋头叶。宽1.2米的深沟被喷水覆盖。偶尔,水中会冒出几个水泡。芋头树桩下的青蛙睁着漂亮的大眼睛。蔡镇邓家堡原有生态养殖基地的“鱼、蛙、芋共生”模式,采用芋泥、鱼水、蛙立体生产模式。鱼和青蛙在生长过程中吸收水中的营养,可以净化水,防止芋头病虫害。同时,鱼和青蛙排泄物为芋头提供了丰富的营养,形成了良性的生态循环。

基地老板邓龚洁说:四年前,经过慎重考虑,在当地政府的帮助下,他通过土地流转承包了70多亩土地,在芋头地里种植泥鳅和青蛙。通过海外研究和当地农业技术人员的现场服务指导,从11月至次年3月分批上市。在此期间,泥鳅供不应求。泥鳅的最低价格也可以卖到每公斤20元。价格越大,亩产量就越高。在邓龚洁的领导下,全镇30多名农民将泥鳅苗和青蛙放入近100亩有机芋头田,开始在芋头田里培育泥鳅和青蛙。

谈到养泥鳅的好处,邓龚洁计算了一个详细的账目:每公斤40元的种苗购买成本是每亩1200元以上,加上其他一些费用,估计总成本是4000元。如果你投下100公斤的幼苗,你可以收获500公斤泥鳅。如果你以每公斤20元的价格卖掉它,你将不得不以1万元的价格卖掉它。如果你丢掉4000元,你可以赚6000元。除了泥鳅和青蛙的收入外,每亩芋头还有8000元的收入。

接下来,邓龚洁计划建造一座农舍。当顾客来的时候,他们不仅可以吃新鲜的鱼、青蛙和纯天然蔬菜,还可以体验到在农村采摘农产品的生态休闲。